Le vignoble d'Alsace et ses Appellations
Equivalent européen de l'AOC.
Vin originaire d'une région déterminée, valorisant ses pratiques viticoles et, sa typicité régionale.
Le mot "Cru" peut s'ajouter. Il désigne un vin d'un niveau de qualité supérieure. Spécifique à chaque région.
Ancien "vin de Pays"
Vin de table issu d'une zone géographique précise.
Avec ou sans mention du cépage et du millésime mais sans indication de provenance.
Pour un vin issu des raisins français et produit en France : Vin de France.